Questo spumante nasce dalla vinificazione in purezza della Falanghina. Dal colore paglierino tenue, con ottima spuma, briosa e persistente, perlage continuo a grana molto fine, setosa, profumo delicato di giusta intensit\u00e0. Sapore secco, armonico, sapido, senza asperit\u00e0. <\/b>Servire 6-8\u00b0C<\/p>\n
Nome del Prodotto<\/b><\/p>\n
Auspicio<\/p>\n
Denominazione<\/b><\/p>\n
Spumante di qualit\u00e0 Metodo Classico Brut\/ Brut Nature<\/p>\n
Uvaggio<\/b><\/p>\n
100% Falanghina<\/p>\n
Vigneto<\/b><\/p>\n
Vigna Casone \u2013 Comune di Castelvenere foglio 11 particelle 423 e 424<\/p>\n
Superficie Vitata<\/b><\/p>\n
5.450 mq<\/p>\n
Esposizione ed Altimetria<\/b><\/p>\n
Esposizione a sud a 110 m s.l.m.<\/p>\n
Tipologia Terreni<\/b><\/p>\n
Calcareo argilloso su antichi terrazzamenti fluviali<\/p>\n
Sistema di allevamento<\/b><\/p>\n
Spalliera Guyot<\/p>\n
Densit\u00e0 di Impianto<\/b><\/p>\n
2800 ceppi per ettaro<\/p>\n
Resa per ceppo<\/b><\/p>\n
Kg 4\/4.20<\/p>\n
Elaborazione<\/b><\/p>\n
Rifermentazione in bottiglia per 24 mesi<\/p>\n
Gradi<\/b><\/p>\n
11,50% vol (Zero Dosaggio)<\/p>\n
12,50% vol (Brut)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Questo spumante nasce dalla vinificazione in purezza della Falanghina. Dal colore paglierino tenue, con ottima spuma, briosa e persistente, perlage continuo a grana molto fine, setosa, profumo delicato di giusta intensit\u00e0. Sapore secco, armonico, sapido, senza asperit\u00e0. Servire 6-8\u00b0C Nome del Prodotto Auspicio Denominazione Spumante di qualit\u00e0 Metodo Classico Brut\/ Brut Nature Uvaggio 100% Falanghina […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1472,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[28,25],"product_tag":[58],"class_list":{"0":"post-1369","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-w4","7":"product_cat-products","8":"product_tag-bollicine-e-rifermentati","10":"first","11":"outofstock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1872,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1369\/revisions\/1872"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1369"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1369"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}