Falanghina 2024<\/b><\/p>\n
Dalle antiche terre sannite di Malies, oggi Benevento, da uve Falanghina nelle vigne ubicate sulle colline di Guardia Sanframondi, nasce un vino prezioso come l’opale, dal colore giallo paglierino scarico, con intensi profumi di agrumi ananas e mela verde, leggermente acidulo con buona mineralit\u00e0 e ottima struttura. Ideale su piatti a base di pesce, zuppe di fave e minestre di verdure. Servire 8-10\u00b0C<\/p>\n
<\/p>\n
Nome del Prodotto<\/b><\/p>\n
Falanghina 2024<\/p>\n
Denominazione<\/b><\/p>\n
Falanghina del Sannio D.O.C.<\/p>\n
Uvaggio<\/b><\/p>\n
100% Falanghina<\/p>\n
Vigneto<\/b><\/p>\n
Uve ottenute da tre distinte Vigna Fontana dell’Olmo, Vigna Fragneto, Vigna Pietra Orlando<\/p>\n
Comune di Guardia Sanframondi foglio 14 particelle 178, 373 e 404 – foglio 12 particelle 174 e 177\u00a0 – foglio 4 particelle 121,384,452<\/p>\n
Superficie vitata<\/b><\/p>\n
15.890 mq<\/p>\n
Esposizione e altimetria<\/b><\/p>\n
Esposizione sud ;\u00a0 sud-ovest, da 200 a 330 m s.l.m.<\/p>\n
Tipologia dei terreni<\/b><\/p>\n
Calcareo argilloso<\/p>\n
Sistema di allevamento<\/b><\/p>\n
Spalliera Guyot<\/p>\n
Densit\u00e0 impianto<\/b><\/p>\n
3200 piante per ettaro<\/p>\n
Resa per ceppo<\/b><\/p>\n
Kg 3,5<\/p>\n
Tecnica di vinificazione<\/b><\/p>\n
Pressatura diretta uve intere con fermentazione a temperatura controllata.<\/p>\n
Affinamento<\/b><\/p>\n
In acciaio<\/p>\n
Gradi<\/b><\/p>\n
13,50% vol.<\/p>\n
<\/p>\n
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