{"id":1819,"date":"2025-04-11T12:42:34","date_gmt":"2025-04-11T12:42:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/?post_type=product&#038;p=1819"},"modified":"2025-11-30T10:33:47","modified_gmt":"2025-11-30T10:33:47","slug":"nero-di-malies-vitigno-camaiola","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/product\/nero-di-malies-vitigno-camaiola\/","title":{"rendered":"Nero di Malies &#8211; da uve &#8220;Camaiola&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><em>Nero di Malies ottenuto da Uve di Camaiola <\/em><\/p>\n<p>Dalle colline generose di Vigne di Malies nasce la Camaiola: un vino che incanta con la sua eleganza discreta e il carattere genuino. Il suo colore \u00e8 rosso rubino brillante, impenetrabile, con riflessi violacei che ne svelano la giovinezza. Al naso regala profumi freschi di ciliegia, fragola e un tocco floreale che ricorda la viola, accompagnati da lievi accenni erbacei. In bocca \u00e8 morbido, equilibrato, con un tannino gentile e una piacevole freschezza. Perfetto con primi piatti saporiti, carni bianche, salumi e formaggi semistagionati. Servire a 10-12\u00b0C.<\/p>\n<p>Nome del Prodotto<\/p>\n<p>Nero di Malies<\/p>\n<p>Denominazione<\/p>\n<p>Campania Rosso IGT<\/p>\n<p>Uvaggio<\/p>\n<p>100% Camaiol<\/p>\n<p>Vigneto<\/p>\n<p>Localit\u00e0 Fragneto &#8211; comune di Guardia Sanframondi<\/p>\n<p>Superficie vitata<\/p>\n<p>11.000 mq<\/p>\n<p>Esposizione e altimetria<\/p>\n<p>Esposizione sud 280 m s.l.m.<\/p>\n<p><strong>Tipologia dei terreni<\/strong><\/p>\n<p>Calcareo argilloso su banchi di tufo di origine vulcanica<\/p>\n<p><strong>Sistema di allevamento<\/strong><\/p>\n<p>Spalliera Guyot<\/p>\n<p><strong>Densit\u00e0 impianto<\/strong><\/p>\n<p>3000 piante per ettaro<\/p>\n<p><strong>Resa per ceppo<\/strong><\/p>\n<p>Kg 3<\/p>\n<p><strong>Tecnica di vinificazione<\/strong><\/p>\n<p>Diraspatura e pigiatura macerazione a temperatura controllata per giorni 10 con movimento zavorra<\/p>\n<p><strong>Affinamento<\/strong><\/p>\n<p>acciaio- bottiglia<\/p>\n<p><strong>Gradi<\/strong><\/p>\n<p>14% vol.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nero di Malies ottenuto da Uve di Camaiola Dalle colline generose di Vigne di Malies nasce la Camaiola: un vino che incanta con la sua eleganza discreta e il carattere genuino. Il suo colore \u00e8 rosso rubino brillante, impenetrabile, con riflessi violacei che ne svelano la giovinezza. Al naso regala profumi freschi di ciliegia, fragola [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1824,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[25,27],"product_tag":[44],"class_list":{"0":"post-1819","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-products","7":"product_cat-w2","8":"product_tag-linea-arte","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1819","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1819\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1851,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1819\/revisions\/1851"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1819"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1819"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vignedimalies.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}